Bàn về ẩm thực Trung Quốc tại Việt Nam cùng Can Đăng Studio

can-đăng-studio-home
Nhà hàng A Lỉn Hong Kong – Ảnh Can Đăng Studio

Bàn về ẩm thực Trung Quốc tại Việt Nam cùng Can Đăng Studio

Ẩm thực Trung Quốc là một trong những nền văn hóa ăn uống phong phú và đa dạng nhất trên thế giới. Với hàng trăm năm truyền thống, nền ẩm thực Trung Quốc đã phát triển một cách tự nhiên và độc đáo, tạo ra nhiều món ăn nổi tiếng và hấp dẫn.

Chup-anh-mon-an-trung-quoc
Nhích Beer Club – Ảnh Can Đăng Studio

Các món ăn này đều có một hương vị đặc trưng và tuyệt vời, đem lại trải nghiệm ăn uống tuyệt vời cho người dùng.

chup-anh-mon-an-trung-quoc
Nhà hàng 1919 – Ảnh Can Đăng Studio

Đặc biệt, các nhà hàng ẩm thực Trung Quốc thường có một không gian đẹp và thiết kế độc đáo, giúp tạo nên một trải nghiệm ăn uống hoàn hảo.

Văn hóa ẩm thực Trung Quốc có rất nhiều cách chế biến như ninh, hâm, hấp, xào, rang, om, luộc, ngồng, nấu…. Mỗi cách chế biến lại đem đến cho người ăn một hương vị khác nhau. Trong văn hóa ẩm thực của người Trung Quốc, có 8 phong cách ẩm thực truyền thống làm nên sự phong phú, đa dạng và đặc sắc riêng cho nền văn hóa, dưới đây là một vài nét đặc sắc của một trường phái ẩm thực Trung Hoa.

Dưới đây là những gia vị phổ biến trong ẩm thực Trung Quốc:

  1. Đường: Đường được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn Trung Quốc, từ món tráng miệng đến món chính. Đường thường được sử dụng để làm món ăn ngọt hơn và cân bằng vị chua, cay và mặn.
chup-anh-mon-an-trung-quoc
Qi Restaurant – ảnh Can Đăng Studio

2. Tương: Tương đen và tương đỏ là những thành phần quan trọng trong ẩm thực Trung Quốc. Tương được làm từ đậu nành hoặc lúa mì và thường được sử dụng để làm gia vị cho các món hầm và nướng.

3. Gừng: Gừng được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Trung Quốc để tăng cường hương vị và giúp tiêu hóa. Gừng cũng thường được sử dụng trong các món nướng và hầm.

chup-anh-mon-an-trung-quoc
Nhích Beer Club – Ảnh Can Đăng Studio

4. Tỏi: Tỏi cũng là một gia vị quan trọng trong ẩm thực Trung Quốc. Nó được sử dụng để làm món ăn thơm ngon và tăng cường hương vị.

5. Hành tím: Hành tím thường được sử dụng để làm gia vị cho các món ăn Trung Quốc. Nó có mùi thơm đặc trưng và cũng được sử dụng như một loại thuốc trong y học Trung Quốc truyền thống.

chup-anh-mon-an-dong-hoa-restaurant (4)
Nhà hàng Đông Hoa Móng Cai – Ảnh Can Đăng Studio

Ngoài ra còn có các gia vị khác như tiêu, dầu hào, hạt tiêu, hành khô, ngò gai, rau mùi, hồi và các loại gia vị nổi tiếng khác như nước mắm, bột canh, bột chiên xù, bột ngọt… Tất cả các loại gia vị này đều đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc.


Liên hệ chụp ảnh đồ uống – chụp ảnh món ăn với Can Đăng Studio:
Hotline: 090 432 9595 – 0912 868288
Gmail: candangphoto@gmail.com
Website: https://candangstudio.vn/
Tiktok: https://www.tiktok.com/@candang.studio
Youtube: https://www.youtube.com/@canangstudiovn

Bài viết liên quan

Bạn không thể sao chép nội dung của trang này